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Ricetta Zuppa Con Le Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Cipolle Dorate 80 grammi - Burro 4 Cucchiai - Panna Da Cucina 100 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato 100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 Cl - Brodo Vegetale


Preparazione ricetta: Pulire le cipolle, tagliatele a fettine sottili, fatele stufare a fuoco basso nel burro. Aggiungete il brodo vegetale (potete prepararlo col granulato o cuocendo per 1 ora una costa di sedano, 1 cipolla, 1 carota e del prezzemolo in un litro e mezzo di acqua salata) e fate cuocere per almeno un`ora a fuoco basso. Togliete dal fuoco, aggiungete la panna e i formaggio e servite bollente accompagnato da fette di pane tostato.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Cipolle Dorate
Ricetta zuppa Con Le Cipolle per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com