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Ricetta Zuppa Con Le Cipolle |
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Ingredienti ricetta:
6 - Cipolle Dorate
80 grammi - Burro
4 Cucchiai - Panna Da Cucina
100 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 Cl - Brodo Vegetale
Preparazione ricetta:
Pulire le cipolle, tagliatele a fettine sottili, fatele stufare a fuoco basso nel burro. Aggiungete il brodo vegetale (potete prepararlo col granulato o cuocendo per 1 ora una costa di sedano, 1 cipolla, 1 carota e del prezzemolo in un litro e mezzo di acqua salata) e fate cuocere per almeno un`ora a fuoco basso. Togliete dal fuoco, aggiungete la panna e i formaggio e servite bollente accompagnato da fette di pane tostato.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Cipolle Dorate
Ricetta zuppa Con Le Cipolle per
4
persone.
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Ricette
