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Ricetta Torrone D'alba

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Miele 200 grammi - Zucchero 1000 grammi - Mandorle 2 - Albumi D`uovo - Ostie


Preparazione ricetta: Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e poi fatele asciugare in forno per dieci minuti. Fate sciogliere lo zucchero con mezzo bicchiere d`acqua, poi togliete dal fuoco ed aggiungete il miele e continuate la cottura a bagnomaria. Unite, ora, gli albumi montati a neve ed incorporateli delicatamente. Infine unite le mandorle e mescolate. Foderate uno stampo rettangolare con le ostie, versatevi il torrone e coprite con altre ostie.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Miele
Ricetta torrone D'alba per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com