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Ricetta Salsa Cumberland

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Gelatina Di Ribes 2 - Scalogni Tritati 1/2 - Arancia 1/2 - Limone 20 Cl - Vino Porto Secco 1 Pizzico - Senape Inglese In Polvere 1 Pizzico - Zenzero In Polvere - Pepe Di Caienna


Preparazione ricetta: Togliete le scorze dal 1/2 limone e dalla 1/2 arancia e tagliatele a striscioline; spremete i due frutti. Mescolate i succhi con la gelatina e il Porto e condite con senape, zenzero e pepe di Caienna. Unite gli scalogni e le scorzette e mescolate con cura. Ideale per cacciagione.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Porto
Ricetta salsa Cumberland per 4 persone.

08/12/2019 - info@ricetteper.com