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Ricetta Rublitorte

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Mandorle Pelate 150 grammi - Carote 120 grammi - Zucchero Di Canna 40 grammi - Farina 3 - Uova 1/2 Bustina - Lievito Per Dolci 2 Cucchiai - Pangrattato 1 Cucchiaino - Brandy - Sale - Per La Teglia: - Burro - Per La Glassa: 150 grammi - Zucchero A Velo 2 Cucchiaini - Rum 2 Cucchiaini - Succo Di Limone


Preparazione ricetta: Lavate le carote, asciugatele e grattugiatele finemente. Sbattete i tuorli d`uovo con sbattete questi ultimi con lo zucchero ed un pizzico di sale. Nel frattempo mescolate la farina con il lievito, e unitela all`uovo sbattuto. Versatevi inoltre le mandorle macinate, le carote grattugiate e il brandy. Montate gli albumi a neve e aggiungeteli all`impasto. Ponete quindi il tutto in uno stampo ben imburrato e cosparso di pangrattato e fate cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa un`ora. Preparate la glassa: lavorate lo zucchero a velo, il rum e il succo di limone e ricoprite il dolce dopo averlo fatto raffreddare.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Carote
Ricetta rublitorte per 4 persone.

Luogo: Svizzera.
21/04/2019 - info@ricetteper.com