|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Rombo
500 grammi - Patate
2 Spicchi - Aglio
1 Rametto - Rosmarino
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire il rombo e incidetelo con due taglietti su entrambi i lati. Introducete nei tagli mezzo spicchio d`aglio e un po` di rosmarino. Pelate le patate, lavatele e tagliatele a fettine che metterete in una pirofila con 2 cucchiai di olio sale e pepe. Infornate a 200 gradi per 10 minuti. Quando le patate saranno quasi cotte, disponete su di esse il rombo con la parte chiara della pelle verso l`alto. Fate cuocere per altri 10 minuti, quindi innaffiate con il vino bianco. Salate e pepate il rombo quindi cuocetelo per altri 10 minuti. Servite nella stessa pirofila.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Rombo
Ricetta rombo Al Forno per
4
persone.
|
|
Ricette
