|
| |
Ricetta Passato Di Fave Al Tamari |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
250 grammi - Fave Fresche
1 - Carota
1 Costa - Sedano
1 - Cipolla
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
2 Cucchiai - Tamari (salsa Di Soia)
200 Cl - Acqua
1 Cucchiaio - Mentuccia Secca
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare le fave, poi metterle a bagno in due litri di acqua salata per tutta una notte. Fare cuocere le fave fino a che siano ben tenere, nell`acqua in cui sono state a bagno. Passare il tutto nel passaverdura. Intanto, stufare le verdure tritate con poco olio e acqua in un tegame coperto. Aggiungere il passato di fave alle verdure stufate e far cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Condire con Tamari, mentuccia, prezzemolo e servire calda su crostini di pane tostato.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fave
Ricetta passato Di Fave Al Tamari per
4
persone.
|
|
Ricette
