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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Zucchero
150 grammi - Burro
200 grammi - Farina Di Mais
100 grammi - Farina Bianca
1 Bustina - Lievito Vanigliato
1 Goccia - Limone
4 - Uova
2 Cucchiai - Miele
Preparazione ricetta:
Montare in planetaria o sbattiuova il burro e lo zucchero, quando il composto risulterà gonfio e biancastro, aggiungere i tuorli uno ad uno. Incorporare molto delicatamente l`albume montato a neve, quindi le farine setacciate, e tutti gli altri ingredienti. Formare dei biscottoni con l`ausilio di un sacca senza duina, oppure un cucchiaio, in una teglia foderata con carta forno spolverare con abbondante zucchero semolato e cuocere in forno per 20 minuti a 150 gradi. Si possono servire con cioccolata calda, o con panna liquida.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Farina Di Mais
Ricetta pan Meino per
4
persone.
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Ricette
