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Ricetta Mozzarella Al Forno |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pancarrč
2 - Mozzarelle Piccole
3 Cucchiai - Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro
1 Cucchiaio - Pesto Pronto
2 - Uova
2 Cucchiai - Latte
- Olio D`oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Affettare le mozzarelle. Sbattere le uova con sale, 1 cucchiaio di parmigiano e 2 di latte. Eliminare la crosta dal pancarrč, spalmare ogni fetta di salsa di pomodoro, porre al centro un po` di pesto. Ungere una pirofila e mettere il pancarrč sul fondo, coprirlo con le fette di mozzarella, salare, pepare, spolverizzare con l`origano e versare su tutto le uova e il parmigiano rimasto. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Mozzarelle
Ricetta mozzarella Al Forno per
4
persone.
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