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Ricetta Insalata Fantasia (3) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Formaggio Provolone Dolce
4 - Uova Sode
100 grammi - Olive Verdi Snocciolate
150 grammi - Insalata Cicorino
2 - Pomodori
6 - Ravanelli
6 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell`insalatiera. Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare questa salsina per condire l`insalata. Mescolare e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Provolone Dolce
Ricetta insalata Fantasia (3) per
4
persone.
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Ricette
