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Ricetta Bruschetta Con Mazzancolle |
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Ingredienti ricetta:
1 Filone - Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
500 grammi - Code Di Mazzancolle
30 grammi - Farina
50 grammi - Burro
150 grammi - Olio D`oliva
1/2 - Limone
300 grammi - Brodo Vegetale (o Brodo Di Dado)
1 Spicchio - Aglio
Preparazione ricetta:
Fate sciogliere in una casseruolina 30 g di burro, unitevi la farina setacciata, mescolate e irrorate il tutto con il brodo bollente, portate il tutto a bollore e salate. In un altro pentolino fate sciogliere il burro restante, aggiungete l`olio e l`aglio, quindi le mazzancolle e cuocete per 5 minuti. Unite le mazzancolle alla salsa, aggiungete il succo di limone e versate sulle fette di pane abbrustolito.
Categoria: BRUSCHETTE
Ingrediente principale:
Mazzancolle
Ricetta bruschetta Con Mazzancolle per
4
persone.
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