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Ricetta Zuppa Verde Al Formaggio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Riso 300 grammi - Spinaci Surgelati 150 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 grammi - Formaggio Olandese 2 - Uova 4 Foglie - Salvia - Brodo - Sale


Preparazione ricetta: Lessare il riso e metterlo in una terrina con gli spinaci lessati tritati, i tuorli, il parmigiano, la salvia tritata e le chiare montate a neve. Versare in uno stampo imburrato formando uno strato non pił alto di 1 cm. Cospargere con il formaggio olandese a pezzetti e infornare per 35 minuti. Lasciar raffreddare, tagliare a cubetti, mettere nelle scodelle e coprire con brodo caldo.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta zuppa Verde Al Formaggio per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com