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Ingredienti ricetta:
1 - Cipolla
1 Costa - Sedano
4 - Patate
2 - Carote
1 Scatola - Fagioli Cannellini Lessi
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Erbe Aromatiche Secche (timo, Maggiorana, Prezzemolo)
Preparazione ricetta:
Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiai di olio d`oliva. Aggiungete le patate tagliate a dadini, il sedano e le carote tagliate a rondelle molto sottili. Fate rosolare un paio di minuti. Passate i fagioli (ben lavati), aggiungeteli alle verdure e coprite con un litro di acqua. Salate, aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per un`ora.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta zuppa Profumata per
4
persone.
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Ricette
