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Ricetta Zuppa Pavese (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Uova 8 Fette - Pancarrè 50 grammi - Burro 100 Cl - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 Cl - Brodo Di Carne


Preparazione ricetta: Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà le fette di pancarrè e friggerle nel burro. Dividere il pane in 4 piatti fondi, sgusciarvi sopra 2 uova per piatto, cospargere con il parmigiano e coprire con il brodo bollente. Servire subito.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Pancarrè
Ricetta zuppa Pavese (2) per 4 persone.

Luogo: Lombardia. Luogo: Pavia.
13/12/2018 - info@ricetteper.com