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Ricetta Zuppa Pavese

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Ingredienti ricetta: 8 - Uova 8 Fette - Pancarrè 60 grammi - Burro 50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 Cl - Brodo


Preparazione ricetta: Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà la fette di pane e farle dorare nel burro. Distribuire qualche fettina di pane in ogni fondina, farvi scivolare sopra due uova badando a non rompere il tuorlo, cospargere di parmigiano, versarvi sopra il brodo bollente e servire.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Uova
Ricetta zuppa Pavese per 4 persone.

Luogo: Lombardia. Luogo: Pavia.
13/12/2018 - info@ricetteper.com