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Ingredienti ricetta:
12 Fettine - Pane Bianco
8 - Uova
- Brodo Di Carne
- Burro
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Soffriggete velocemente le fettine di pane nel burro, asciugatele su carta assorbente e suddividetele nelle quattro fondine. Cospargete sulla superficie formaggio, sale e pepe bianco e sgusciatevi sopra i tuorli delle uova senza romperli. Con un mestolo versarvi lentamente sopra il brodo bollente e servite subito.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta zuppa D'uovo per
4
persone.
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Ricette
