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Ricetta Zuppa D'orzo E Piselli |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Orzo
50 Cl - Latte
150 grammi - Piselli
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Portate a bollore il latte insieme con un litro d`acqua. Unite l`orzo e i piselli (se sono surgelati non occorre scongelarli prima). Regolate sale, pepe e peperoncino. Proseguite la cottura a fiamma bassa per circa mezz`ora, mescolando di tanto in tanto. E` una zuppa molto semplice, ma di grande valore nutritivo e sapore decisamente gradevole. Può essere arricchita con dadini di petto di pollo o di cervella.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Orzo
Ricetta zuppa D'orzo E Piselli per
4
persone.
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Ricette
