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Ricetta Zuppa D'orzo E Ortiche

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Ingredienti ricetta: 1 Tazza - Orzo Perlato 2 Mazzi - Cime Di Ortica 150 Cl - Brodo - Manzo Lesso - Sale - Pepe - Burro - Crostini Di Pane


Preparazione ricetta: Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi l`orzo e le ortiche spezzettate. Cuocere coperto e a fuoco basso per 30-40`, finché l`orzo sarà cotto. Salare e pepare e unire la carne lessata tagliata a filetti. Friggere i crostini nel burro, disporli nelle scodelle e versare la zuppa. Servire ben caldo.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Ortiche
Ricetta zuppa D'orzo E Ortiche per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com