Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Zuppa D'oro

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 80 grammi - Burro 2 - Cipolle Tritate Finemente 1000 grammi - Patate Tagliate A Dadini 300 grammi - Pomodori Pelati Passati 200 Cl - Brodo Abbondante - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete nel burro, senza far dorare, la cipolla e i dadini di patate. Quando la cipolla sarą trasparente, aggiungete i pomodori e il brodo. Portate ad ebollizione e lasciate cuocere piano per mezz`ora. Finite con abbondante parmigiano e con i crostini preparati all`ultimo momento, con il seguente procedimento: tagliate a cubetti del pane in cassetta, essiccateli in forno, friggeteli in pochissimo burro e, ancora bollenti, passateli su un piatto con parmigiano grattugiato; scuotere in modo che il parmigiano aderisca ai crostini.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Patate
Ricetta zuppa D'oro per 6 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com