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Ricetta Zuppa Di Porri E Lenticchie

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Lenticchie Gią Cotte 1 - Porro 3 Fettine - Pancetta 8 Fettine - Pane Al Latte 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Pizzico - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: In una pentola fate appassire la pancetta tagliata a striscioline e insaporitevi per circa 10 minuti le lenticchie sgocciolate. Frullatene la metą. In un tegame scaldate due cucchiai d`olio e fatevi dorare leggermente prima la parte bianca del porro tagliata ad anellini sottili e poi le fettine di pane. Suddividete le fettine di pane e i porri in quattro fondine singole, versatevi sopra il frullato e le lenticchie lasciate intere. Insaporite la zuppa con un pizzico di pepe bianco e servite.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Porri
Ricetta zuppa Di Porri E Lenticchie per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com