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Ingredienti ricetta:
4 Fettine - Pancetta
6 - Patate
2 - Carotine
1 - Cipolla
- Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritate la pancetta e insaporitela in una pentola con due cucchiai d`olio. Aggiungete le patate e la cipolla tagliate a fettine, le carote grattugiate. Mescolate e fate colorire. Salate e pepate. Versate un litro e mezzo d`acqua fredda e portate a bollore. Riducete la fiamma e fate sobbollire per un`ora o più perché il composto si addensi. Servite con il prezzemolo tritato.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta zuppa Di Patate per
4
persone.
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Ricette
