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Ricetta Zuppa Di Pasta Di Arachidi (2) |
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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Brodo Di Carne Di Pollo
1 - Cipolla Tritata
2 - Carote Tagliate A Rondelle Grosse
125 grammi - Pasta Di Arachidi
1 - Peperoncino Rosso Piccante
- Pepe Nero
- Sale
Preparazione ricetta:
In una pentola di coccio mettete a bollire il brodo con le verdure, a fuoco vivo. Dopo 30 minuti frullate il brodo di cottura e rimettete a cuocere finché riprenderà a bollire. Prelevate una tazza del brodo e scioglietevi la pasta di arachidi, quindi versate il tutto nella pentola, aggiungete il peperoncino intero rimestate bene e proseguite la cottura per latri 30 minuti girando frequentemente per evitare che attacchi sul fondo. Rimuovete quindi il peperoncino, spolverate con pepe nero macinato a fresco e portate in tavola.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Pasta Di Arachidi
Ricetta zuppa Di Pasta Di Arachidi (2) per
4
persone.
Luogo: Sierra Leone.
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Ricette
