| |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
- Fagioli (o Lenticchie O Ceci)
- Pane Raffermo
- Cipolla
- Pomodoro
- Olio D`oliva
- Sedano
- Sale
Preparazione ricetta:
Versare in una pentola l`olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell`acqua in quantità sufficiente a far cuocere i legumi prescelti. A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si è disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta zuppa Di Legumi per
4
persone.
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
|
|