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Ricetta Zuppa Di Fagioli E Cavolo Nero

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Fagioli Cannellini 1 - Cipolla 1 Foglia - Alloro 1 Costa - Sedano - Sale 1000 grammi - Foglie Di Cavolo Nero Poco - Olio D`oliva - Sale - Pepe 500 grammi - Pomodori Pelati - Pane Raffermo Affettato


Preparazione ricetta: Ammollare per una notte 300 g di fagioli cannellini e poi lessarli con una cipolla, una foglia di alloro, una costa di sedano e sale. Tritare 1000 g di foglie di cavolo nero e stufarle con poco olio, sale, pepe e 500 g di pomodori pelati. In una zuppiera alternare strati di pane raffermo affettato, bagnato con il brodo di cottura dei fagioli, fagioli lessi e cavolo stufato con il suo sugo. Coprire e far riposare per 1 ora prima di servire.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Fagioli
Ricetta zuppa Di Fagioli E Cavolo Nero per 4 persone.

Luogo: Toscana.
13/12/2018 - info@ricetteper.com