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Ricetta Zuppa Di Cozze E Vongole

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Vongole 1000 grammi - Cozze 500 grammi - Pomodori 150 grammi - Olio D`oliva 4 Spicchi - Aglio - Pepe Abbondante - Prezzemolo


Preparazione ricetta: In una pentola dopo aver soffritto l`aglio nell`olio si verseranno i pomodori pelati, pepe e dopo pochi minuti le vongole e le cozze. Coprite subito ed alzate la fiamma. I molluschi si apriranno ed il sugo si diluirą con l`acqua dei frutti di mare. Prima di servire aggiungete il prezzemolo tritato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta zuppa Di Cozze E Vongole per 6 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com