Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Zuppa Di Cipolle Al Latte

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Cipolle 30 grammi - Burro 100 Cl - Latte - Formaggio Grattugiato - Pane - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate le cipolle a fette sottilissime poi, a fuoco basso e tegame coperto, lasciatele ammorbidire nel burro e prendere colore molto leggermente. Quando hanno quasi raggiunto la consistenza di una crema, copritele con il latte caldo, salate e continuate la cottura per almeno mezz`ora, sempre a calore molto moderato, badando che il liquido non trabocchi. Versate la minestra nella zuppiera. Servite con abbondante formaggio grattugiato al momento e dadini di pane fritti a parte.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta zuppa Di Cipolle Al Latte per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com