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Ricetta Zuppa Di Cipolle (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cipolle Novelle 200 Cl - Brodo Di Carne 50 grammi - Sugna - Peperoncino Piccante Pestato 350 grammi - Pane Raffermo 150 grammi - Formaggio Pecorino Fresco


Preparazione ricetta: Tagliate grossolanamente le cipolle novelle e fatele cuocere nel brodo per circa un`ora. Fate il pane a fettine e friggetele nella sugna alla quale avrete aggiunto il peperoncino pesto. Tagliate il pecorino in fette sottili. Disponete nelle scodelle il pane, sopra questo mettete le fettine di formaggio e versatevi le cipolle col brodo bollente.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta zuppa Di Cipolle (4) per 4 persone.

Luogo: Calabria.
16/01/2019 - info@ricetteper.com