Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Zuppa Di Cicoria (3)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Insalata Cicoria Catalogna 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 3 - Uova 25 grammi - Formaggio Grana 2 Cucchiai - Olio D`oliva 100 Cl - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare a striscioline la catalogna, lessarla in acqua salata per 15 minuti e scolarla. Rosolare cipolla e aglio tritati nell`olio, unire la cicoria, salare, pepare e far insaporire bene. Dopo 15 minuti versare il brodo bollente e cuocere per qualche minuto. Unire le uova sbattute con il grana, mescolare e spegnere il fuoco. Servire subito.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Insalata Cicoria
Ricetta zuppa Di Cicoria (3) per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com