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Ingredienti ricetta:
1 - Cavolo Verza Di 1000 G
150 Cl - Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale)
100 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
- Sale
- Pane Casereccio Raffermo
Preparazione ricetta:
Pulire il cavolo eliminando le foglie verdi e il torsolo, lavatelo e tagliatelo in pezzetti. Lessatelo nel brodo, regolate il sale e servite caldo in scodelle con fette di pane casereccio, cospargendo di pecorino grattugiato.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Cavolo Verza
Ricetta zuppa Di Cavolo per
4
persone.
Luogo: Calabria.
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Ricette
