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Ricetta Zuppa Di Birra Svizzera |
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Ingredienti ricetta:
1 Cucchiaio - Farina
50 Cl - Birra
1 Cucchiaino - Cannella In Polvere
1 - Limone (scorza)
2 - Tuorli D`uovo
50 Cl - Latte
- Sale
- Pepe
- Per Servire:
- Crostini Di Pane
Preparazione ricetta:
Far fondere in tegame una noce di burro e tostarvi dentro un cucchiaio di farina. Aggiungere 50 cl di birra, 1 cucchiaino di cannella in polvere e la buccia di 1 limone. Portare a ebollizione, far sobbollire per 2 minuti e versarvi dentro 2 tuorli d`uovo sbattuti in 50 cl di latte. Rimescolare, salare, pepare, far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti, eliminare la buccia di limone e servire con crostini di pane.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Birra
Ricetta zuppa Di Birra Svizzera per
4
persone.
Luogo: Svizzera.
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Ricette
