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Ricetta Zuppa Di Birra Svizzera

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Cucchiaio - Farina 50 Cl - Birra 1 Cucchiaino - Cannella In Polvere 1 - Limone (scorza) 2 - Tuorli D`uovo 50 Cl - Latte - Sale - Pepe - Per Servire: - Crostini Di Pane


Preparazione ricetta: Far fondere in tegame una noce di burro e tostarvi dentro un cucchiaio di farina. Aggiungere 50 cl di birra, 1 cucchiaino di cannella in polvere e la buccia di 1 limone. Portare a ebollizione, far sobbollire per 2 minuti e versarvi dentro 2 tuorli d`uovo sbattuti in 50 cl di latte. Rimescolare, salare, pepare, far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti, eliminare la buccia di limone e servire con crostini di pane.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Birra
Ricetta zuppa Di Birra Svizzera per 4 persone.

Luogo: Svizzera.
13/12/2018 - info@ricetteper.com