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Ricetta Zuppa Dei Nuraghi |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Mozzarella
60 grammi - Pane Casereccio
80 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
50 grammi - Burro
- Prezzemolo
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
- Brodo
Preparazione ricetta:
Tostare il pane tagliato a fette. Imburrare una pirofila e formare degli strati con il pane, la mozzarella tagliata a fettine, sale, pepe, prezzemolo tritato, noce moscata e qualche fiocco di burro. Coprire il tutto con il brodo caldo e ricominciare l`operazione partendo dalle fette di pane. Mettere in forno a 220 gradi per 20-25 minuti. Portare in tavola cospargendo di pecorino.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta zuppa Dei Nuraghi per
4
persone.
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Ricette
