Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Zuppa A Sorpresa

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 - Uova 4 - Carote 4 Coste - Sedano 2 - Patate 1 - Cipolla 2 Spicchi - Aglio - Olio D`oliva Extra-vergine 4 Fette - Formaggio Sottiletta - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire la cipolla, tagliatela a fette sottili e fatela soffriggere con l`aglio nell`olio d`oliva in un tegame. Aggiungete le verdure tagliate a pezzettini. Salate, pepate e poi aggiungete 1 litro d`acqua. Fate cuocere per 30 minuti. Versate, una alla volta, nel tegame della zuppa le uova facendo attenzione a non romperle. Fatele cuocere per 4/5 minuti. Con un mestolo versate la zuppa e un uovo `in camicia` in ogni scodella. Coprite l`uovo con la fetta di formaggio e servite.

Categoria: Zuppe

Ingrediente principale: Uova
Ricetta zuppa A Sorpresa per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com