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Ricetta Zuppa Alla Valdostana |
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Ingredienti ricetta:
1 - Cavolo Piccolo
- Formaggio Fontina
- Pane Nero
- Brodo
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo. Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale. Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo. Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo. Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina.
Categoria: Zuppe
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina
Ricetta zuppa Alla Valdostana per
4
persone.
Luogo: Val d`Aosta.
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