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Ricetta Zuccotto Alla Contadina |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Ricotta Dolce Freschissima
4 Cucchiai - Miele Di Acacia Integrale
1 - Banana Matura
- Fragoline Di Bosco
- Lamponi
- More
- Ciliegie Candite
Alcuni Chicchi - Uva Bianca
Preparazione ricetta:
Schiacciate la banana sbucciata con la forchetta, fino a formare una poltiglia morbida. Mondate e lavate le fragoline, i lamponi e le more e, dopo aver tritato grossolanamente il tutto, unitelo insieme con le ciliegie candite tagliate a pezzetti alla banana. Legate la ricotta con il miele e la frutta, ammorbidendo l`impasto, se occorre, con un po` di latte intero. Date al composto la forma di uno zuccotto e ponetelo nel frigorifero per almeno sei ore. Al momento di portarlo in tavola, decoratelo con altre fragoline, lamponi, more e qualche chicco d`uva bianca. Servite freddo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Banana
Ricetta zuccotto Alla Contadina per
4
persone.
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