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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Biscotti Savoiardi
35 Cl - Panna Montata
1/2 Tavoletta - Cioccolato Fondente
70 grammi - Cacao
10 - Mandorle
- Grand Marnier
2 Cucchiai - Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Spruzzate leggermente i savoiardi con il liquore e foderate completamente l`apposito stampo semisferico da zuccotto. Dividete in due parti la panna montata. A una metà incorporate setacciandoli il cacao in polvere e due cucchiai di zucchero a velo. All`altra metà aggiungete la tavoletta di cioccolato e le mandorle tritati. Versate la panna al cacao sul fondo dello stampo foderato di biscotti. Battete il recipiente sul tavolo in modo da eliminare eventuali vuoti d`aria. Coprite con uno strato di savoiardi spruzzati di liquore. Versate la panna alle mandorle e chiudete con un altro strato di biscotti sempre spruzzati di liquore. Tenete in frigorifero per circa 4 ore. Rovesciate lo stampo sul piatto da portata. Se preferite lo zuccotto tipo torta gelata, tenetelo a lungo nel congelatore.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta zuccotto per
6
persone.
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