Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Zucchine Ripiene Alla Russa

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 12 - Zucchine Tonde - Burro 1 - Cipolla Piccola Tritata 400 grammi - Carne Di Manzo Macinata 150 grammi - Formaggio Fresco Tritato 1 Cucchiaino - Farina Bianca 1/2 Bicchiere - Brodo 1/2 Bicchiere - Panna 1/2 Bicchiere - Yogurth


Preparazione ricetta: Tagliare la calotta a 12 zucchine tonde e svuotarli della polpa. Tritare metą della polpa e soffriggerla in poco burro assieme a una piccola cipolla tritata e 400 g di carne di manzo macinata. Unire da ultimo 150 g di formaggio fresco tritato e riempire le zucchine con questo ripieno. Cuocerle a forno medio per 20 minuti in una teglia imburrata. Irrorare con una salsa preparata lasciando sobbollire per 2 minuti 20 g di burro, 1 cucchiaino di farina bianca, 1/2 bicchiere di brodo, 1/2 di panna e 1/2 di yogurth. Servire calde.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta zucchine Ripiene Alla Russa per 4 persone.

Luogo: Russia.
15/10/2019 - info@ricetteper.com