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Ricetta Zucchine Napoletane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Zucchine Medie 1 - Cipolla 2 - Pomodori Maturi 1 Spicchio - Aglio - Basilico 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare, spuntare e tagliare a dadini le zucchine. Tritare aglio e cipolla e soffriggerli in 1/2 bicchiere di olio. Unire i pomodori spellati e tagliati a pezzi e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo. Aggiungere le zucchine, salare, pepare e cuocere con il coperchio per 30-40`. Se necessario aggiungere poca acqua calda. Prima di servire unire il basilico spezzettato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta zucchine Napoletane per 4 persone.

Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
16/09/2019 - info@ricetteper.com