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Ricetta Zucchine E Fontina |
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Ingredienti ricetta:
1200 grammi - Zucchine
150 grammi - Formaggio Fontina Dolce
600 grammi - Passato Di Pomodoro
- Olio D`oliva
Alcune Foglie - Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate le zucchine a nastro e friggetele nell`olio caldo; asciugatele su carta assorbente. Cuocete per mezz`ora il passato con alcune foglie di basilico, salate e pepate. Tagliate a stricioline la fontina. Ungete una pirofila, disponete sul fondo la metà delle zucchine, sovrapponete la fontina, distribuite il passato a cucchiaiate, coprite con il resto delle zucchine. Ponete in forno caldo a 175 gradi per un`ora, portate a 220 gradi gli ultimi 5-10 minuti e servite quando la pietanza è tiepida.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta zucchine E Fontina per
4
persone.
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