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Ingredienti ricetta:
8 - Zucchine
Abbondante - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
- Farina
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz`ora. Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l`aglio. Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta zucchine Dorate per
4
persone.
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