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Ingredienti ricetta:
8 - Zucchine
3 Spicchi - Aglio
- Prezzemolo
- Basilico
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate e asciugate le zucchine. Spuntate le estremità. Tagliatele a fette non troppo sottili nel senso della lunghezza, adagiatele sulla griglia calda e arrostitele a fuoco vivace da entrambi i lati. Disponetele a strati in un piatto da portata piuttosto profondo. Condite ogni strato con fettine sottilissime d`aglio, prezzemolo tritato, basilico, sale, pepe e olio. Lasciatele insaporire al fresco per circa un`ora prima di servirle.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta zucchine Arrosto per
4
persone.
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Ricette
