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Ricetta Zucca Al Rosmarino |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Polpa Di Zucca
2 Spicchi - Aglio
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Bicchiere - Vino Bianco Secco
Abbondante - Rosmarino Fresco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate la polpa di zucca a fette sottili e insaporitela in un tegame con due cucchiai d`olio e due spicchi d`aglio da togliere appena prendono colore. Spruzzate il vino, lasciate sfumare, abbassate la fiamma e portate a cottura. Regolate sale e pepe, cospargete abbondante rosmarino fresco. Fate insaporire per alcuni minuti, quindi ritirate dal fuoco e servite.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Polpa Di Zucca
Ricetta zucca Al Rosmarino per
4
persone.
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