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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Zucca Gialla
5 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
2 Rametti - Rosmarino
2 Cucchiai - Farina
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo. Infarinate le fette, scrollatele dall`eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d`olio. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d`olio. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta zucca Al Forno per
4
persone.
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