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Ricetta Zaetti

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina Di Mais 250 grammi - Farina 00 150 grammi - Zucchero 4 - Uova 200 grammi - Burro 100 grammi - Uvetta Sultanina 1 - Scorza Di Limone - Vaniglia 1 Pizzico - Sale - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Per preparare questi tipici biscotti si devono sbattere le uova con lo zucchero; fare ammorbidire l`uvetta in acqua tiepida. In un`altra terrina versare la farina di mais e quella 00, aggiungere il pizzico di sale, la vaniglia e la scorza di limone e mescolare. Successivamente, unire il tutto continuando a lavorare l`impasto. Tagliare in pezzi di circa 3-4 centimetri a cui dovrÓ essere data forma romboidale. Far cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Quindi, sfornare e spolverare di zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Farina Di Mais
Ricetta zaetti per 4 persone.

Luogo: Veneto. Luogo: Venezia.
19/03/2019 - info@ricetteper.com