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Ricetta Zabaglione Alla Panna |
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Ingredienti ricetta:
4 - Tuorli D`uovo
4 Cucchiai - Zucchero
10 Cl - Panna Fresca
1/2 Bicchiere - Vino Moscato
Preparazione ricetta:
Lavorate con la frusta i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il Moscato e cuocete a bagnomaria lavorando con la frusta dal basso verso l`alto. Passate al colino per eliminare eventuali grumi e lasciate raffreddare. Montate leggermente la panna, incorporatela alla crema e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Panna Fresca
Ricetta zabaglione Alla Panna per
4
persone.
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