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Ricetta Wurstel Di Pollo In Insalata Di Radicchio |
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Ingredienti ricetta:
- Wurstel Di Pollo
- Radicchio
1 - Uovo Sodo
1 - Cipollina
Poco - Olio D`oliva
1 - Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Cuocete alla griglia i wurstel. A parte passate in un colino il tuorlo dell`uovo sodo al quale aggiungerete un po` di scorza di limone grattugiata. Cuocete al forno o al vapore il radicchio, poi fatelo insaporire a fuoco vivo con la cipolla affettata e poco olio per qualche minuto. Frullate tutto, unite la salsa all`uovo, salate e pepate. Tagliate a fette i wurstel, disponete le fette a ventaglio nel piatto di portata e cospargete con la salsina al radicchio.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta wurstel Di Pollo In Insalata Di Radicchio per
4
persone.
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Ricette
