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Ricetta Vol-au-vent Al Granchio

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Ingredienti ricetta: 12 - Vol-au-vent Piccoli 300 grammi - Polpa Di Granchio In Scatola 4 - Uova 2 - Tuorli D`uovo 2 Cucchiai - Panna Acida - Cerfoglio 10 grammi - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Comperate i vol-au-vent già pronti. In una padella lasciate fondere il burro, quindi sgusciatevi le uova e appena il composto è un po` rappreso unite la polpa di granchio sbriciolata, col cerfoglio tritato e la panna, salate, pepate. Scaldate i vol-au-vent in forno, riempiteli col composto e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Granchio
Ricetta vol-au-vent Al Granchio per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com