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Ricetta Vol-au-vent Alla Luca Giuffrida

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Ingredienti ricetta: 12 - Vol-au-vent Gią Pronti - Per Il Ripieno: 150 grammi - Formaggio Gorgonzola Dolce 150 grammi - Formaggio Crescenza 6 Cucchiai - Panna 2 Cucchiai - Brandy Poco - Sale


Preparazione ricetta: Nel frullatore mettere il gorgonzola, la crescenza, la panna, il brandy e ridurre in crema. Unite 1 pizzico di sale e versate nei vol-au-vent. Metteteli in una pirofila unta d`olio e passateli in forno caldo per 3/5 minuti circa.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Ricetta vol-au-vent Alla Luca Giuffrida per 4 persone.

19/06/2019 - info@ricetteper.com