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Ricetta Vitello Tonnato (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Magatello Di Vitello - Carota - Sedano - Cipolla - Maionese 1 Scatola - Tonno - Cetriolini Sott`aceto 10 - Capperi 2 - Acciughe Sott`olio 1/4 Bicchiere - Aceto Di Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Fate bollire la carne con la carota, il sedano e la cipolla, quando č cotta toglietela dall`acqua e lasciatela raffreddare. Frullate nel mixer la scatola di tonno, i cetriolini, le acciughe, i capperi, l`aceto di vino bianco e poi unite la maionese. Tagliate il magatello a fettine sottili e mettete su un piatto di portata. Coprite con la salsa e decorate con capperi e cetriolini.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta vitello Tonnato (4) per 6 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com