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Ricetta Vitello Primavera |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Carne Di Vitello
1000 grammi - Fagiolini
- Carote
2 - Pomodori
500 grammi - Patate
- Sale
- Pepe
- Burro
Preparazione ricetta:
Fate cuocere per 1 ora l`arrosto nel forno. Intanto in un tegame con acqua cuocete le carote, le patate senza buccia e i fagiolini. 20 minuti prima della fine della cottura dell`arrosto aggiungete sale, pepe e innaffiate con il suo sugo; aggiungete carote, fagiolini, pomodori tagliati in 4. Con le patate preparate un purč. Servite tagliando l`arrosto a fette con intorno la verdura e sopra il purč.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta vitello Primavera per
8
persone.
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Ricette
