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Ricetta Vitello Primavera

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Carne Di Vitello 1000 grammi - Fagiolini - Carote 2 - Pomodori 500 grammi - Patate - Sale - Pepe - Burro


Preparazione ricetta: Fate cuocere per 1 ora l`arrosto nel forno. Intanto in un tegame con acqua cuocete le carote, le patate senza buccia e i fagiolini. 20 minuti prima della fine della cottura dell`arrosto aggiungete sale, pepe e innaffiate con il suo sugo; aggiungete carote, fagiolini, pomodori tagliati in 4. Con le patate preparate un purč. Servite tagliando l`arrosto a fette con intorno la verdura e sopra il purč.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta vitello Primavera per 8 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com