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Ricetta Vitello Alle Verdure |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Carne Di Vitello
50 grammi - Pancetta
150 grammi - Carote
150 grammi - Patatine Novelle
150 grammi - Piselli
150 grammi - Fagiolini
150 grammi - Cipolline
1 - Pomodoro
1 - Insalata Lattuga
50 grammi - Burro
- Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- Erbe Aromatiche
Preparazione ricetta:
In una teglia mettere il burro, la cipolla tritata, le erbe aromatiche e la carne; lasciatela rosolare bagnandola con vino bianco. Tagliate a pezzetti tutte le verdure e aggiungetele alla carne. Bagnate con acqua, salate, pepate e lasciate cuocere per circa 2 ore.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta vitello Alle Verdure per
6
persone.
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Ricette
