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Ricetta Vitello Alle Verdure

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carne Di Vitello 50 grammi - Pancetta 150 grammi - Carote 150 grammi - Patatine Novelle 150 grammi - Piselli 150 grammi - Fagiolini 150 grammi - Cipolline 1 - Pomodoro 1 - Insalata Lattuga 50 grammi - Burro - Vino Bianco - Sale - Pepe - Erbe Aromatiche


Preparazione ricetta: In una teglia mettere il burro, la cipolla tritata, le erbe aromatiche e la carne; lasciatela rosolare bagnandola con vino bianco. Tagliate a pezzetti tutte le verdure e aggiungetele alla carne. Bagnate con acqua, salate, pepate e lasciate cuocere per circa 2 ore.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta vitello Alle Verdure per 6 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com