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Ingredienti ricetta:
1 Bottiglia - Vino Rosso Robusto
3 - Arance
90 grammi - Zucchero
4 - Chiodi Di Garofano
1 Stecca - Cannella
1/2 Cucchiaino - Noce Moscata
1 Bicchiere - Brandy
Alcuni - Kumquat
Preparazione ricetta:
Versate il vino in una casseruola, unite un`arancia in cui avrete infilzato i chiodi di garofano, la cannella, la scorza e il succo di 2 arance, lo zucchero e la noce moscata grattugiata. Scaldate tutto quanto fino a che lo zucchero si sarą sciolto poi allontanate dal fuoco e lasciate in infusione per 30 minuti. Infine filtrate il vino e scaldatelo ancora. All`ebollizione unite il brandy. Guarnite con fettine di kumquat e servite ben caldo.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Vino Rosso
Ricetta vin Speziato per
6
persone.
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